Dec 02, 2021 Last Updated 10:13 AM, Nov 21, 2021
Konstantinos Sarrikostas

Konstantinos Sarrikostas

Υλικά
•    3 ουρές φρέσκου σολομού γύρω στα 1200 γρ.
•    150 ml κρασί
•    4 καρότα
•    4 κολοκυθάκια
•    λίγο σέλερι
•    90 γρ. βούτυρο
•    180 ml κρέμα γάλακτος
•    60 γρ. ροκφόρ ή γκοργκοντζόλα λιωμένο με πιρούνι
•    1 κρόκος αυγού
•    αλάτι
•    πιπέρι

Εκτέλεση
1.    Κόβετε τις ουρές του σολομού στα δύο και αφαιρείτε τα κόκαλα των ψαριών. Βουτυρώνετε ένα ταψί και τοποθετείτε τα 6 κομμάτια των ψαριών με την πέτσα προς τα κάτω. Αλατοπιπερώνετε καλά και περιχύνετε με το κρασί.
2.    Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε τα λαχανικά σε φέτες. Τα μοιράζετε κατόπιν γύρω από τα φιλέτα των ψαριών και αλατοπιπερώνετε. Περιχύνετε με λίγο βούτυρο ακόμη. Σκεπάζετε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνετε 35’. Ανοίγετε το αλουμινόχαρτο.
3.    Ρίχνετε σ’ ένα κατσαρολάκι το ζουμί από το ταψί και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος χτυπημένη με τον κρόκο και το ροκφόρ ή την γκοργκοντζόλα.
4.    Δένετε η σάλτσα, ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά 2΄- 3’. Αφαιρείτε τις πέτσες από τα φιλέτα των ψαριών και τα σερβίρετε στα πιάτα με τα λαχανικά και τη σάλτσα βελουτέ.

Tagged under

Μια πολύ ωραία ιδέα είχαν στη Γλυφάδα για να  γιορτάσουν την Παγκόσμια Ημέρα που ήταν αφιερωμένη στην Τρίτη Ηλικία (1 Οκτωβρίου). Παιδιά από τα νηπιαγωγεία της πόλης επισκέφτηκαν τα πέντε Κ.ΑΠ.Η για να ευχηθούν χρόνια πολλά στους παππούδες και τις γιαγιάδες τους.
Αφού τους έδωσαν μια ζεστή αγκαλιά οι μικροί μας φίλοι τραγούδησαν και  πρόσφεραν γλυκά και λουλούδια στους εορτάζοντες.

Τη σεμνή αλλά παράλληλα ζεστή τελετή παρακολούθησαν ο Δήμαρχος Γλυφάδας Γιώργος Παπανικολάου, η αντιδήμαρχος κ. Άννυ Καυκά, ο αντιπρόεδρος του ΚΑΠΠΑ κ. Γιώργος Αγγελόπουλος και η εντεταλμένη σύμβουλος για τα Κ.ΑΠ.Η κ. Μαίρη Μηλιαρέση.          

Δείτε χαρακτηριστικές φωτογραφίες από την εκδήλωση

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Πως καθιερώθηκε η Παγκόσμια Ημέρα για την Τρίτη Ηλικία

Η "Παγκόσμια Ημέρα Ηλικιωμένων" γνωστή και ως "Παγκόσμια Ημέρα για την Τρίτη Ηλικία", υιοθετήθηκε από τη Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ το 1990, ως φόρος τιμής στην προσφορά των ηλικιωμένων ανθρώπων στο κοινωνικό σύνολο κατά τη διάρκεια της ζωής τους.

Τι λένε οι επιστήμονες

 

Tagged under

Πόλεμος  «χαρακωμάτων» στο δήμο Γλυφάδας

Στα άκρα απ’ ότι φαίνεται οδηγούνται οι σχέσεις του δημάρχου Γλυφάδας με το σωματείο εργαζομένων και τον πρόεδρο της ΠΟΕ- ΟΤΑ. Αιτία οι προσλήψεις οδηγών για τη λειτουργία της δημοτικής συγκοινωνίας,  ειδικευμένων εργαζομένων για τους βρεφονηπιακούς σταθμούς και τη σύναψη σύμβασης με εταιρία φύλαξης για τις μαρίνες. O κ. Παπανικολάου τονίζει ότι η ενέργειές του δεν στρέφονται κατά των εργαζομένων του δήμου και προχωρά αναγκαστικά σ’ αυτές τις κινήσεις αφού δεν υπάρχει άλλος τρόπος να καλυφθούν τα κενά που παρουσιάζονται στις υπηρεσίες καθώς υπάρχει εμπάργκο σε προσλήψεις προσωπικού στους ΟΤΑ. Άρα, τις θεωρεί αναγκαίες και προς όφελος της πόλης. Επίσης, οι θέσεις καλύπτονται από  Γλυφαδιώτες. «Δε γίνεται να μην έχει δημοτική συγκοινωνία η πόλη γιατί αντιδρούν κάποιοι μέσα στο δήμο. Αν δεν αρέσει σε κάποιους αυτή η λύση ας μας προτείνουν δική τους πρόταση. Οι δημότες μας επέλεξαν για να αναβαθμίσουμε την πόλη και δεν θα μας εμποδίσουν κάποιες συντεχνίες» επισημαίνει σε στενούς του συνεργάτες ο Γιώργος Παπανικολάου.             

Ο Σύλλογος των εργαζομένων από την πλευρά εξέδωσε ανακοίνωση στην οποία τονίζει:

«Ο Δήμαρχος Γλυφάδας κ. Γιώργος Παπανικολάου και συνολικά η Δημοτική Αρχή συνεχίζει με κάθε τρόπο την αντιλαϊκή πολιτική των ιδιωτικοποιήσεων με την εκχώρηση βασικών αρμοδιοτήτων σε ιδιώτες, με στόχο τη διάλυση των υπηρεσιών του Δήμου Γλυφάδας και την κατάργηση του Δημόσιου και Κοινωνικού χαρακτήρα τους.

Μετά την παρουσία SECURITY για την «φύλαξη» των Μαρινών, όπου ο Δήμος επιβαρύνεται με υπέρογκα ποσά για την βενζίνη των οχημάτων του ιδιώτη, την εν κρυπτώ ενοικίαση δώδεκα (12) οδηγών για την λειτουργία της Δημοτικής Συγκοινωνίας, νέο κρούσμα αποτελεί η προσπάθεια του Δημάρχου στο Δ.Σ. του Κ.Α.Π.ΠΑ. την ΤΕΤΑΡΤΗ 23 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2015, να εξασφαλίσει απόφαση, χωρίς την ύπαρξη Μελέτης και Προϋπολογισμού, για την πρόσληψη μέσω ιδιώτη είκοσι (20) εργαζομένων για την λειτουργία των Δημοτικών Παιδικών Σταθμών.

Με τον τίτλο «Υπηρεσία υποστήριξης και Κοινωνικής Φροντίδας των Παιδικών Σταθμών», συνολικού προϋπολογισμού 73.750,80 ευρώ, ζήτησε από το Δ.Σ. του Κ.Α.Π.ΠΑ. την πρόσληψη τριών (3) Νηπιαγωγών (Π.Ε.), Δέκα (10) Βρεφονηπιοκόμων (Τ.Ε.), τεσσάρων (4) Καθαριστριών (Υ.Ε.), δύο (2) Τραπεζοκόμων (Υ.Ε.), δύο (2) Διοικητικών (Δ.Ε.) και ενός (1) Νοσηλευτή (Τ.Ε.), για την κάλυψη των αναγκών σε προσωπικό των Παιδικών Σταθμών και για διάστημα τριών (3) μηνών κατ’ αρχήν και μετά να επιβάλλει στο σύνολο των υπηρεσιών του Δήμου τέτοιες μορφές εργασιακών σχέσεων και λειτουργίας τους.

Επιπλέον, η επιλογή, εκ μέρους της Διοίκησης, εκχώρησης αρμοδιοτήτων υπαλλήλων που εργάζονται σε ένα τόσο ευαίσθητο χώρο όπως οι Παιδικοί Σταθμοί, δείχνει και την απαξιωτική αντίληψή της καθώς και την προσπάθεια υποβάθμισης του ρόλου των Δημοτικών Παιδικών Σταθμών. Αναθέτουν για τρεις (3) μήνες  υπηρεσίες Προσχολικής Αγωγής σε εταιρίες αμφιλεγόμενης προέλευσης και πιστοποίησης με απευθείας ανάθεση!!! αγνοώντας ότι ειδικά για παιδιά προσχολικής ηλικίας η εναλλαγή προσώπων-παιδαγωγών είναι ιδιαίτερα βλαπτική και σε καμία περίπτωση δεν συμβάλλει στην συναισθηματική και νοητική εξέλιξη τους.

Με προηγούμενη Ανακοίνωσή μας, είχαμε επισημάνει την πολιτική των ιδιωτικοποιήσεων που προωθεί η Δημοτική Αρχή και ότι από αυτό δεν θα εξαιρεθεί καμία υπηρεσία, όπως επίσης και πώς αν δεν υπάρξει άμεσα αντίδραση θα επεκταθεί στο σύνολο του Δήμου, πάντα με το πρόσχημα της έλλειψης προσωπικού.

Για την αντιμετώπιση της νέας προσπάθειας ιδιωτικοποίησης υπηρεσιών του Δήμου, το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου Εργαζομένων σε ΕΚΤΑΚΤΗ συνεδρίασή του το ΣΑΒΒΑΤΟ 26 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2015, αποφάσισε ΟΜΟΦΩΝΑ τα πιο κάτω:
1.       Να καταγγείλει με Ανακοίνωσή του στους εργαζόμενους και στους πολίτες της Γλυφάδας τη νέα προσπάθεια της Δημοτικής Αρχής για την ιδιωτικοποίηση των Δημοτικών Παιδικών Σταθμών.
2.       Να ζητήσει ΑΜΕΣΑ συνάντηση με το Δήμαρχο Γλυφάδας κ. Γιώργο Παπανικολάου για να του απαιτήσει να ανακαλέσει την απόφασή του για την πρόσληψη ιδιωτών εργαζομένων στη λειτουργία των Δημοτικών Παιδικών Σταθμών.
3.       Να υπάρξει δυναμική παράσταση διαμαρτυρίας των εργαζομένων στη νέα συνεδρίαση του Δ.Σ. του Κ.Α.Π.ΠΑ. όπου θα γίνει προσπάθεια επικαιροποίησης της απόφασης, καθώς η Μελέτη και ο Προϋπολογισμός συντάχθηκαν εκ των υστέρων.
4.       Να προκηρύξει 3ΩΡΗ ΣΤΑΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ των εργαζομένων του Δήμου Γλυφάδας και την σύγκλιση ΕΚΤΑΚΤΗΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗΣ όπου θα αποφασίσει την κλιμάκωση των κινητοποιήσεών. Η ημερομηνία και η ώρα θα γνωστοποιηθεί με νεότερη ανακοίνωση.
5.       Να καταγγείλει σε κάθε αρμόδια αρχή (Υπουργό Εσωτερικών, Αποκεντρωμένη Διοίκηση Αττικής και Ελεγκτικό Συνέδριο) την άρνηση της Δημοτικής Αρχής να χορηγήσει τα στοιχεία που έχουμε ζητήσει για την κατάθεση προσφυγής αναφορικά με την ακύρωση της ενοικίασης εργαζομένων για την λειτουργία της Δημοτικής Συγκοινωνίας και να παρέμβουν ΑΜΕΣΑ για την αποκατάσταση της νομιμότητας.
 
Η Δημοτική Αρχή, ένα χρόνο μετά την ανάληψη των καθηκόντων της, το μόνο που κάνει είναι να εφαρμόζει πιστά την πολιτική της Ευρωπαϊκής Ένωσης και των μνημονίων. Χρησιμοποιεί τις ελλείψεις σε ανθρώπινο δυναμικό και πόρων ως άλλοθι για την εκχώρηση του συνόλου των υπηρεσιών του Δήμου σε ιδιώτες.
Την ίδια στιγμή, όχι μόνο δεν διεκδικεί από την κυβέρνηση την άρση της απαγόρευσης πρόσληψης μόνιμου προσωπικού, ιδιαίτερα στις υπηρεσίες ανταποδοτικού χαρακτήρα, δεν προωθεί την έγκριση του Ο.Ε.Υ., παρά τις συνεχείς υποσχέσεις, αλλά αρνείται επίσης να προχωρήσει στην αξιοκρατική επιλογή της ιεραρχίας του Δήμου, αφήνοντας μια ολόκληρη υπηρεσία (Τ.Υ.) χωρίς Προϊστάμενο. Με τον τρόπο αυτό δείχνει ποιες είναι οι πραγματικές διαθέσεις της για την λειτουργία των υπηρεσιών του Δήμου Γλυφάδας.
 
Η Δημοτική Αρχή επέλεξε την μετωπική σύγκρουση με τους εργαζόμενους και με τους πολίτες, υπερασπιζόμενη όχι τα συμφέροντα του Δήμου αλλά υπηρετώντας πολιτικές που οδήγησαν την πλειοψηφία του Ελληνικού λαού στην φτώχεια και την εξαθλίωση και την κατάργηση κάθε Δημοσίου Αγαθού (Παιδεία, Υγεία, Πρόνοια, Κοινωνική Ασφάλιση κ.λπ.). Γι’ αυτό το Διοικητικό Συμβούλιο καλεί τους εργαζόμενους του Δήμου Γλυφάδας με τη δυναμική, μαζική και αγωνιστική παρουσία τους σε κάθε αγωνιστική δράση, να αποτρέψουμε με κάθε τρόπο τις αποφάσεις της Δημοτικής Αρχής για το ξεπούλημα και διάλυση των υπηρεσιών του Δήμου Γλυφάδας. Από αυτό τον αγώνα ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΛΕΙΨΕΙ ΚΑΝΕΝΑΣ!!!!
 
 Ο Πρόεδρος                                                                               Ο Γεν. Γραμματέας
  Θέμης Μπαλασόπουλος                                                          Γιώργος Παπαδούδης

Tagged under

Τα έσοδα από τα κοινόχρηστα ποδήλατα θα καταλήγουν στο ταμείο του Δήμου Γλυφάδας

Σε λίγες ημέρες θα κάνουν την εμφάνισή τους για πρώτη φορά στη παραλία της  Γλυφάδας τα κοινόχρηστα ποδήλατα. Τους δύο σταθμούς «i-bike» παραχωρεί και τοποθετεί στην πόλη μας η Εθνική Τράπεζα.

Πρόκειται για μια πρωτοπόρα ιδέα, με επίκεντρο την προστασία του περιβάλλοντος και την ανάπτυξη οικολογικής συνείδησης, καθώς και τη σημασία της καθημερινής άσκησης στην υγεία των κατοίκων.

Η ενοικίαση του ποδηλάτου θα είναι οικονομική (ανάλογα του χρόνου χρήσης) και η καταβολή του αντίτιμου θα γίνεται με προπληρωμένες και πιστωτικές κάρτες.

Τα έσοδα από τα κοινόχρηστα ποδήλατα θα καταλήγουν στο ταμείο του Δήμου Γλυφάδας.  

Tagged under

 

Όλες οι πληροφορίες

Η μεταφορά των μεταναστών από την πλατεία Βικτωρίας στις εγκαταστάσεις του Ελληνικού δρομολογείται έως το τέλος της εβδομάδας.
Σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες ο δήμαρχος Αθηναίων, Γιώργος Καμίνης, θα συναντηθεί τις επόμενες ημέρες με τον αναπληρωτή υπουργόΜεταναστευτικής Πολιτικής σε μία προσπάθεια να υπάρξει συνεννόηση και συνεργασία για την επίλυση του προβλήματος της συγκέντρωσης εκατοντάδων ανθρώπων στην πλατεία.

Την ίδια στιγμή, η προϊσταμένη της υπηρεσίας Ασύλου, κ. Μαρία Σταυροπούλου, που έχει αναλάβει την υλοποίηση του σχεδίου μετεγκατάστασης των προσφύγων από την Ελλάδα σε άλλες χώρες της Ε.Ε., χαρακτηρίζει τη σχετική συμφωνία «επωφελή για την Ελλάδα» εφόσον θα βοηθήσει στην αποκλιμάκωση της πίεσης που δέχεται η χώρα μας. Το πρόγραμμα έχει ξεκινήσει ουσιαστικά από τις 15/9, η υπηρεσία έχει κάνει την απαραίτητη προετοιμασία και η κ. Σταυροπούλου ήδη βρίσκεται στα γραφεία της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Ασύλου προκειμένου να λυθούν τεχνικές λεπτομέρειες. Μάλιστα έχει ληφθεί πρόνοια και για την περίπτωση αύξησης των αιτήσεων ασύλου στη χώρα μας λόγω της πολιτικής ανάσχεσης άλλων χωρών.

Η κατάσταση στην πλατεία Βικτωρίας επιδεινώνεται καθημερινά και αναζητείται άμεση λύση, καθώς το Τάε Κβον Ντο όπου έχουν μεταβεί αρκετοί πρόσφυγες θα πρέπει να αδειάσει με τις καιρικές συνθήκες να αναμένεται να επιδεινωθούν.

Η μετεγκατάσταση στο Ελληνικό

 Όπως ανέφερε και σε σχετικό ρεπορτάζ η εφημερίδα «Η Καθημερινή» στο υπουργείο Μεταναστευτικής Πολιτικής πραγματοποιούνται έντονες διεργασίες και, σύμφωνα με πληροφορίες, επικρατέστερο των σχεδίων που επεξεργάζεται το υπουργείο σε συνεργασία με άλλους φορείς, είναι η άμεση μεταφορά των ανθρώπων από την πλατεία Βικτωρίας στις ευρύτερες εγκαταστάσεις του πρώην αεροδρομίου του Ελληνικού.

Το σχέδιο που αφορά στη δημιουργία κέντρου υποδοχής και φιλοξενίας στις εγκαταστάσεις της πρώην Πυρκάλ στο Λαύριο, μετά την αρνητική ομόφωνη απόφαση του δημοτικού συμβουλίου της πόλης, έχει μετατεθεί χρονικά, χωρίς όμως να έχει εγκαταλειφθεί. Ωστόσο, όπως επεσήμαναν οι ίδιες πηγές, «χρειάζεται να βρεθεί μια λύση άμεσα σε χώρο που ήδη υπάρχουν υποδομές».

Μάλιστα στο τελευταίο δημοτικό συμβούλιο του Δήμου Αθηναίων, που συζητήθηκε το μεταναστευτικό με αιχμή βέβαια την κατάσταση στην πλατεία Βικτωρίας, επικράτησε ένταση. Κάτοικοι και επιχειρηματίες από την περιοχή ζήτησαν από τον δήμο να δώσει λύση άμεσα, ενώ κατήγγειλαν κυκλώματα που εκμεταλλεύονται τους πρόσφυγες. «Οι σκηνές στην πλατεία εκμισθώνονται, οι τσιγγάνοι πουλάνε κουβέρτες, βλέπουμε τους διακινητές», τόνισε η κ. Αθηνά Καραπίνα που έχει δικηγορικό γραφείο είκοσι χρόνια στην πλατεία. Τη δράση κυκλωμάτων διακινητών, οι οποίοι υποκαθιστούν τις αρχές που απουσιάζουν, επιβεβαίωσε και εκπρόσωπος του Ελληνικού Φόρουμ Προσφύγων που βρίσκεται σε καθημερινή επαφή με τους ανθρώπους στην πλατεία Βικτωρίας. «Οσο κλείνουν τα σύνορα των ευρωπαϊκών χωρών τόσο ανεβαίνουν οι ταρίφες των διακινητών» ανέφερε μιλώντας στο δημοτικό συμβούλιο.

Ο δήμαρχος Αθηναίων, Γ. Καμίνης, από την πλευρά του, ζήτησε συγγνώμη από τους κατοίκους για την κατάσταση που επικρατεί στην πλατεία, ανακοίνωσε ότι θα συναντηθεί με τον κ. Μουζάλα και δεσμεύτηκε ότι «ο δήμος θα ακούσει την κυβέρνηση και στη συνέχεια θα αποφασίσουμε τι μέτρα θα λάβουμε». Ο κ. Καμίνης τόνισε αναφερόμενος στην προηγούμενη κυβέρνηση ότι «ο δήμος είναι μόνος του. Δεν έχει συνομιλητή, δεν έχει συνεργάτη».

Tagged under

Ροή Ειδήσεων

Prev Next

Find Us on Facebook